Resep

Resep Puding Susu Buah Segar Ala Gizzi

26 Februari 2025

Halo, MamZi! 

Saat berbuka puasa, penting untuk memilih camilan bergizi yang menyegarkan sekaligus bernutrisi. Salah satu pilihan terbaik adalah puding susu buah segar, yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat susu. Kali ini, kita akan membuat puding dengan bahan utama Gizzi Susu UHT Strawberry, yang memberikan rasa segar serta kandungan susu yang baik untuk tubuh.

Manfaat Susu dalam Puding

Mengonsumsi makanan berbahan susu saat berbuka puasa membantu tubuh mengembalikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa. Kandungan susu dalam Gizzi Susu UHT Strawberry mengandung kalsium, protein, dan vitamin yang mendukung kesehatan tulang serta metabolisme tubuh. Ditambah dengan potongan buah segar, dessert ini menjadi menu resep buka puasa yang menyegarkan dan bernutrisi.

Bahan-Bahan:

• 500 ml Gizzi Susu UHT Strawberry
• 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
• 3 sdm madu
• 100 ml air
• 1/2 sdt vanila ekstrak
• 100 gram stroberi segar, potong kecil
• 1 buah jeruk, kupas dan bersihkan serat-seratnya.
• 1 buah mangga, potong dadu

Cara Membuat:

1. Dalam panci, campurkan Gizzi Susu UHT Strawberry, agar-agar bubuk, air, dan madu. Aduk rata hingga larut.
2. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan vanila ekstrak, lalu matikan api.
3. Tuang sedikit puding ke dalam cetakan, lalu tambahkan potongan stroberi, jeruk, dan mangga.
4. Tuang sisa adonan puding hingga menutupi buah. Biarkan hingga uap panas hilang, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam hingga set.
5. Sajikan puding dingin untuk berbuka puasa yang lebih menyegarkan!

Dengan manfaat susu dari Gizzi Susu UHT Strawberry, puding ini menjadi pilihan camilan bergizi yang cocok untuk resep buka puasa. Rasanya yang manis, segar, dan teksturnya yang lembut akan disukai oleh seluruh keluarga. Selamat mencoba, MamZi! ✨